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의성5일장의 마늘 직거래 장터/의성마늘의 마법/닭발 연탄구이의 끝판왕/마늘두부, 마늘호떡/5일장의 특별한 먹거리/의성오일장 1 год назад


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의성5일장의 마늘 직거래 장터/의성마늘의 마법/닭발 연탄구이의 끝판왕/마늘두부, 마늘호떡/5일장의 특별한 먹거리/의성오일장

의성5일장이 서는 여름이면 새벽 1시에서 6시 사이 마늘 직거래 장터가 열린다 5일장 할머니의 명언 '장 재수'가 있어야 손님이 오지 그런데 이 날은 마음씨 좋은 이웃들이 '장 재수'를 몰고 왔다 5일장을 돌며 천막에서 시작했던 닭발 장사. 이제는 의성시장에 번듯한 가게를 내었다 의성마늘과 고추로 양념했다는 닭발. 50년의 양념비법을 이제서야 딸에게 가르쳐줬다는 할머니. 과연 그 맛이 일품이다. 흑마늘과 반죽의 조화가 기가 막힌 마늘호떡을 만들어낸다 1년 농사 지은 걸 다 버렸다는 마늘두부 사장님 이제는 의성5일장의 명물이다 ------------------------------------------------ 구독과 좋아요는 채널성장에 큰 힘이 됩니다. 더 좋은 콘텐츠로 보답하겠습니다. ----------------------------------------------- #의성마늘 #닭발연탄구이 #마늘두부

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