Скачать с ютуб ORYGINALNY KREM SNICKERS Z 1997 ROKU - PRZEPIS - Foxx Gotuje в хорошем качестве

ORYGINALNY KREM SNICKERS Z 1997 ROKU - PRZEPIS - Foxx Gotuje

🔴 Zamów teraz moją książkę - Foxx vs Gotowanie 👉 http://foxxvsgotowanie.pl/ 📖🍹Moja książka z 101 przepisami na koktajle 👉 http://101koktajli.pl 🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: https://adifoxx.pl Instagram:   / foxx.gotuje   Tik Tok:   / foxx.gotuje   Mój drugi kanał: Alkoholove101:   / alkoholove101   Produkcja i montaż: Adi Foxx:   / ardijoe   Karmel: 300 g cukru 200 ml śmietanki 30% 2-3 łyżeczki masła sól trochę wody Sposób 1: Dodaj cukier do garnka z grubym dnem i podgrzewając mieszaj, stopniowo z grudek zrobi się lejąca, brązowa masa. Działaj szybko, bo karmel szybko się przypala. Dodaj śmietankę 30% oraz masło i mieszaj energicznie, zmniejszając ogień na minimum. Dodaj sól (wedle upodobań) i mieszaj miotełką aż całość będzie gładka. Możesz dodać masło przed śmietanką, wtedy szybciej uzyskasz gładką konsystencję całości, jednak dodając śmietankę najpierw, studzisz karmel zapobiegając jego ewentualnemu przepaleniu. Sposób 2: W tym sposobie, zanim zaczniesz, pamiętaj, że mieszasz łyżką / miotełką dopiero po dodaniu ostatniego składnika. Do tego momentu tylko poruszaj garnkiem w celu mieszania. Dodaj cukier do garnka z grubym dnem, dodając odrobinę wody, aby cukier zrobił się wilgotny, dodawaj stopniowo minimalnie więcej wody, cukier zacznie się gotować i stopniowo robić brązowy. W razie potrzeby dodawaj więcej wody. W momencie kiedy karmel zrobi się ciemno bursztynowy, dodaj śmietankę, masło i sól, mieszając. Pro tipy: Jeśli wyszło zbyt rzadkie - redukuj przez kilka minut na wolnym ogniu. Pamiętaj, że karmel po wystudzeniu jest o wiele bardziej stały niż w postaci gorącej. Im jaśniejszy karmel - tym mniej go czuć - im ciemniejszy - tym bardziej gorzki może być w smaku. A skoro o temperaturze mowa - karmel jest bardzo gorący (bardziej niż wrzątek) - więc ostrożnie :). Spis 0:00 - Wstęp 0:59 - Oryginalny słoik Kremu Snickers 1:43 - Skład Kremu Snickers ze słoika 2:11 - Kryteria mojego przepisu 2:57 - Składnik nr 1 - masło orzechowe 4:37 - Składnik nr 2 - krem czekoladowy 7:00 - Składnik nr 3 - karmel 8:22 - Wzmianka o nowej wersji kremu w sklepach 8:37 - Karmel na 2 sposoby 8:58 - Karmel sposób 1 10:37 - Karmel sposób 2 13:23 - Składanie kremu 13:44 - Ważny składnik - pieczywo 14:19 - Próbowanie #foxxgotuje #krem #snickers #przepis #kremsnickers