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Buche du nouvel an, la recette en détail, avec une crème à tomber !!!

Bonjour tout le monde, je vous propose aujourd'hui une recette de bûche à tomber 😍 J'espère que cette vidéo vous plaira😊 Biscuit, 5 œufs 1 tasse de sucre 1 tasse de farine moins 1 et demi cuillère à soupe, remplacer par du cacao 1 cuillère à thé de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile La crème au beurre, 1 tasse de beurre mou 2 tasses de sucre glace 3/4 de tasse de chocolat à tartiner 1/2 cuillère à thé de sel 1/2 tasse de crème à fouetter 35% Sirop, 1 tasse d'eau 1/2 tasse de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide Ganache, 170 g de chocolat noir à 70% de cacao 180ml de crème à 35% Le lien de la recette de meringue   • Préparatifs pour Anniversaire de ma f...   Si vous aimez, n'oublier pas de vous abonner et de liker pour plus de vidéo. Si vous avez des questions n'hésiter surtout pas à me laisser un commentaire ça me ferai plaisir de vous répondre 🌸