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Je partage ici mes connaissances personnelles sur le sapin baumier (Abies balsamea) dont on peut consommer différentes parties tout au long de l'année au Québec, dont l'hiver. Attention : je ne garantis pas l'exactitude des informations et vous devriez toujours faire vos propres recherches sur les plantes présentées :) Soyez indulgents pour la qualité de la vidéo, pour le moment je fais ça avec mon cellulaire à la bonne franquette ;-) Pour les précautions à prendre avant de faire de la cueillette sauvage : https://ungoutdeforet.com/blogue/2019... Pour les principes de cueillette éthique : https://ungoutdeforet.com/blogue/2020... Pour consulter mon calendrier des activités : https://ungoutdeforet.com/activites Laurence :)