Скачать с ютуб OGRZEWANIE PROSTO Z ZIEMI+ PRZEPIS NA DOMOWY CHLEB! в хорошем качестве

OGRZEWANIE PROSTO Z ZIEMI+ PRZEPIS NA DOMOWY CHLEB!

Przepis na chleb: Chleb z gara (ja piekę w naczyniu żaroodpornym i wychodzi super. • 500 g mleka 3.2 % lub maślanki • 30 g drożdży (mogą być również suche wtedy daję 1½ opakowania • 1 łyżeczki miodu • 2 łyżeczki soli • 70 g wody • 400 g mąki pszennej • 400 g mąki orkiszowej (jeżeli nie mam takiej to daję tylko pszenną, ważne aby łącznie dać 800g mąki) Przed rozpoczęciem pracy włączamy piekarnik na 210 i wkładamy do niego naczynie żaroodporne aby się nagrzało (razem z pokrywą). Mleko , drożdże , 1 łyżka miodu dajemy go garnka i delikatnie podgrzewamy do takiej temperatury ledwo wyczuwalnej- takie 37-38 stopni, cały czas mieszamy przez 3 minuty. Zdejmujemy z ognia. Dodajemy sól, wodę i mąkę. Wyrabiamy ciasto na jednolitą masę- ciasto będzie miało dość klejącą konsystencje. Kiedy ciasto jest wyrobione zostawiamy je na 30 minut do wyrośnięcia. Wykładamy je na deskę posypana mąką, formujemy bochenek, wkładamy do gorącego naczynia żaroodpornego, ostrym nożem nacinamy chlebek na wierzchu. Wkładamy do piekarnika, pieczemy przez 45 minut pod przykryciem. Wyjmujemy chlebek z piekarnika i otwieramy naczynie żaroodporne. Pozostawiamy do wystygnięcia. SMACZEGO 😉✔ Moja książeczka dla dzieci "Skarby Wsi" - https://sklep.bardowscy.pl/ ✔ SUBSKRYBUJ mój kanał! ► https://goo.gl/pE5uZW ◄ ♯ NASZE SOCIAL MEDIA ▸ Facebook -   / grzesiekszukazony   ▸ Instagram - https://www.instagram.com/ania.bardow... ♯ NASZ BLOG ▸ http://bardowscy.pl/ ✎ Mail ▸ [email protected] ✂ MONTAŻ ▸ Kacper Majoch - Just-Film https://goo.gl/SuyYw1