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Glands de chêne

Les glands de chêne sont extrêmement nutritifs mais avant de pouvoir les consommer, il faut en retirer les tanins. Je vous explique comment dans ma vidéo. Vous trouvez la recette de la terrine de glands sur mon blog : https://plantes-sauvages-comestibles.... J'ai aussi écrit un article complet sur le chêne et ses glands dans lequel je décris la recette de la tarte aux glands et aux noix : https://plantes-sauvages-comestibles.... Je vous offre gratuitement mon livret "Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages". :-) Cliquez ici pour le demander : https://plantes-sauvages-comestibles....

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