Скачать с ютуб Soto Banjar✨ Kuah Keruh Khas Kalimantan в хорошем качестве

Soto Banjar✨ Kuah Keruh Khas Kalimantan

Soto Banjar✨ Ada yang udah pernah cobain buat Soto Banjar? Sebenarnya ini menu Lebaran kemarin biar ga itu-itu aja. Jadi aku buat soto banjar. Kuliner satu ini memang terkenal kaya akan rempah khas Indonesia. Memang banyak sekali bahan dan langkah-langkahnya yang perlu disiapkan. Oiya, FYI : Resep yang aselinya khas Kalimantan juga masih banyak bumbu rempahnya (seperti kas-kas) namun aku skip karena di tempatku sangat sulit ditemukan🙏. Tapi kalo kalian ada yang penasaran mau buat juga ini dia resepnya ya. Resep Porsi Besar: 500 ml air/ secukupnya 1 Ekor Ayam Potong 2 liter air 5 batang Daun Seledri Bumbu Halus: 150gr Bawang Merah 75gr Bawang Putih 5cm Jahe Rempah Sangrai: 1 Batang Kayu Manis Besar 10 Kapulaga 15 Cengkeh 5 Bunga Lawang 1 Pala Parut Tambahan Bahan Pas Ditumis: Daun Bawang Bumbu: 1sdm Garam 1sdm Kaldu Ayam 1sdt Lada 1 sdm Gula Pengeruh Kuah: 1 buah Kuning Tekur Rebus (Telur Bebek) 100 gr Kentang Rebus 3 sdm Bawang Putih Goreng 100ml Air Tambahan Kuah: 4sdm Bawang Merah Goreng Bahan Pelengkap : Ketupat Telur Rebus Ayam Suwir Soun Daun Bawang Daun Seledri Perkedel Kentang Bawang Goreng Sambal Jeruk Purut atau Limau Kecap Resep Sambel: 1sdm Bawang Goreng 10 Cabe Merah Keriting 5 Cabe Rawit Merah 3 Tomat Merah Note: goreng cabe dan tomat lalu blend, after blend goreng lagi hingga matang Note: Koreksi Rasa Enak disajikan saat hangat . . #sotobanjar #resepsotobanjar #sotobanjarasli #masakankhasindonesia