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A BATATA RECHEADA DA ALEXANDRINA 2 года назад


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A BATATA RECHEADA DA ALEXANDRINA

INGREDIENTES Batatas Peito de Frango Requeijão Parmesão Leite Cebola Farinha de Trigo Sal com Alho Manteiga Azeite MODO DE PREPARO Cozinhe as batatas com casca de modo a ficarem ainda firmes. Reserve e deixe esfriar. Cozinhe o peito de frango sem tempero e desfie. Reserve. Faça um molho branco com manteiga, cebola, farinha de trigo, requeijão e sal com alho e misture com o frango desfiado. Reserve. Cave as batatas com uma faca e depois com uma colher pequena. Disponha as batatas abertas em um tabuleiro, regue com azeite e leve ao forno até dourar. Retire as batatas, recheie com o creme branco com frango, polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno para dourar novamente. Bom Apetite! Trilha Sonora Ari Frello    / @arifrello  

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