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【日本料理】ミシュラン一つ星「西麻布 山﨑」日本料理の核心に迫る最高峰のお店【東京グルメ】

▼予約はこちらから ↓ https://omakase.in/ja/r/ys950386 ご視聴ありがとうございます。チャンネル登録はコチラどうぞ https://bit.ly/3MCZy79 ▼詳細(チャプター) 00:00 オープニング・お店の詳細 00:23 場所 01:12 お店について 01:49 メニュー 02:38 実食 02:48 1品目蒸し鮑 03:10 2品目土瓶蒸し 03:40 3品目毛蟹のお吸い物 04:07 4品目金目鯛の炙り 04:37 5品目うなぎときゅうりの酢の物 05:05 6品目​​太刀魚の春巻き 05:35 7品目焼きスッポン 06:03 8品目素麺 06:32 9品目鮎の土鍋ご飯 07:01 10品目卵ご飯 07:31 11品目ジェラート 08:09 まとめ・感想 ▼今回ご紹介したお店の詳細 ・お店の名前 山﨑 ・ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理 ・場所 東京都港区西麻布1-15-3 西麻布UOUビル 1F ・お問い合わせ 03-6812-9848 ・営業時間 火曜日～土曜日 17時30分-20時30分入店迄 ・定休日 月曜日、日曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 ・HP https://yamazaki0823.com/j/ ▼食べログ情報 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A1307... ▼自己紹介 こんにちは、いただきますJAPANです。 このチャンネルでは「日本の美味しい名店を紹介したい」という思いで開設しました！ チャンネル名の「いただきますJAPAN」の由来もそこから付けました。 日本の高級店、人気店、予約困難店を中心にご紹介していきます。 写真や口コミの文章だけでは伝わりにくいお店の"雰囲気"や"魅力"、料理の"感想"を動画でわかりやすく解説していきます！ お店に行く前の下調べや新しいお店の発見に役立ててもらえると嬉しいです。 ▼海外版チャンネルはコチラ https://bit.ly/3MGOVA1 ▼お仕事依頼・撮影協力はコチラ [email protected] #東京グルメ #ミシュラン #和食