Скачать с ютуб วิธี ทำ กล้วย หักมุก ฉาบ แบบง่ายๆ อร่อยด้วย : วิธีทํากล้วยฉาบให้กรอบอร่อย в хорошем качестве

วิธี ทำ กล้วย หักมุก ฉาบ แบบง่ายๆ อร่อยด้วย : วิธีทํากล้วยฉาบให้กรอบอร่อย

#วิธีทํากล้วยฉาบให้กรอบอร่อย #คำรณสวัสดี #ครัวประไพร วิธีทำกล้วยหักมุกฉาบ 1.กล้วยหักมุก 2.น้ำตาลทรายขาว 800กรัม 3.น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร 4.ใบเตย 5.เนยเค็ม 200-300 กรัม 6.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำมันพืชสำหรับทอด หรือน้ำมันบัว 8.กระด้ง 9.มีดสไลด์กล้วย 10.กะละมังสำหรับใส่กล้วยที่ทอดแล้ว 11.ถุงพลาสติกใส่กล้วยที่ฉาบแล้ว 12.ถุงแพคกล้วย 5*8 ขั้นตอนการทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่า น้ำตาลทรายขาว เกลือ เนย ใบเตย เคียวให้ทุกอย่างละลายปิดไฟพักให้เย็น 2.นำกล้วยไปปอกเปลือกล้างให้สะอาดแช่ในน้ำเกลือหรือน้ำปูนใส่10-15นาที่ 3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอน้ำมันร้อนนำกล้วยหักมุกลงทอด ให้สไลด์กล้วยบางๆทอดจนกรอบพักไว้ 4.นำกล้วยที่ทอดมาคุกกับน้ำตาลให้เข้ากัน 5.แท่น้ำตาลที่ผสมกับกล้วยออกจากกันห้ามนำน้ำตาลแช่กับกล้วยนานจะทำให้ไม่กรอบ 6.ตั้งกระทะอีกครั้งใส่น้ำมันพืชตามด้วยใบเตย นำกล้วยที่คุกกับน้ำตาลมาทอดเป็นรอบที่สองให้กรอบและใช้ไฟปานกลาง พักให้กล้วยให้เย็น 7.นำกล้วยฉาบมาใส่ถุงพลาสติกปิดปากถุงให้สนิด 8.นำกล้วยฉาบมาแพคใส่ถุงใช่ถุงที่5*8ค่ะ ปิดปากถุงใส่ยี่ห้อของเราเป็นอันเสร็จค่ะ สามารถดูคลิปวีดีโออื่นๆของผมได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ รับชมและอย่าลืมกด subscribe หรือ กดติดตามเป็นกำลังใจให้ผมด้วยนะครับ    / @khamron.sawasdee