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Leckere Brötchen / ohne kneten und wenig Hefe / Crusty Bread Rolls

Facebook:   / divi-1463236120604738   Instagram: https://www.instagram.com/divi__tv/?h... Blog: https://www.divi-tv.at/ Zutaten: 300g Mehl, 210g Wasser, 6g Salz, 3g frische Hefe oder 1g Trockenhefe, 1/2 TL Backmalz oder Honig Ingredients: 300g flour, 210g water, 6g salt, 3g fresh yeast or 1g dry yeast, 1/2 tsp baking malt or honey Sastojci: 300 g brašna, 210 g vode, 6 g soli, 3 g svežeg kvasca ili 1 g suvog kvasca, 1/2 kašičice slada za pečenje ili meda Malzemeler: 300 gr un, 210 gr su, 6 gr tuz, 3 gr yaş maya veya 1 gr kuru maya, 1/2 çay kaşığı kabartma maltı veya bal Ingredienti: 300 g di farina, 210 g di acqua, 6 g di sale, 3 g di lievito fresco o 1 g di lievito secco, 1/2 cucchiaino di malto da forno o miele Ingredientes: 300 g de harina, 210 g de agua, 6 g de sal, 3 g de levadura fresca o 1 g de levadura seca, 1/2 cucharadita de malta para hornear o miel Ingrédients : 300 g de farine, 210 g d'eau, 6 g de sel, 3 g de levure fraîche ou 1 g de levure sèche, 1/2 cc de malt à cuire ou de miel