Скачать с ютуб Essa SOPA é uma delícia não só no inverno! SOPA ESLAVA! в хорошем качестве

Essa SOPA é uma delícia não só no inverno! SOPA ESLAVA!

Entre no meu canal do Telegram para ter acesso a conteúdos exclusivos. http://cheff.guiguzela.com.br/yt455 ‪@GuilhermeGuzela‬ Uma #sopa deliciosa para você preparar que vai agradar a todos! Na #sopaeslava tem #batata, tem #carne, tudo muito bem combinado! Anota a receita aí!!! Sopa Eslava Para 4 pessoas: Ingredientes • 50 ml de azeite de oliva • 500 g de alcatra picada em cubos • 6 batatas (1 kg) cortado em cubos • 1 cenoura grande em cubos • 1 cebola grande em cubos • 2 folhas de louro • 100 ml de conhaque • 2 colheres de extrato de tomate • 4 colheres de molho inglês • 2 colheres de mostarda • 3 colheres de ketchup • Sal e pimenta • 300 ml de creme de leite fresco • 1,5 litro de caldo de carne • Salsinha à gosto • Queijo parmesão à gosto Modo de preparo: Aqueça bem uma panela de aço inox com fundo triplo e coloque o azeite. Coloque a carne e tempere com sal e pimenta à gosto. Vá dourando a carne, mexendo de vez em quando. Não mexa demais para não formar água. Depois que estiver dourada, junte a cebola e refogue mais 5 a 8 minutos. Coloque com cuidado o conhaque e deixe flambar. Cuidado com o fogo nesse momento. Depois que o fogo apagar, coloque as folhas de louro, o extrato de tomate, o ketchup e a mostarda. Deixe cozinhar por 2 minutos e coloque o molho inglês. Depois de mais 2 minutos, coloque a cenoura e a batata. Mexa bem e coloque o caldo. Deixe cozinhar em fogo médio até que as batatas estejam bem macias. Se desejar, retire um pouco das batatas e amasse ou bata no liquidificador. Volte as batatas amassadas para a panela e cozinhe por mais 5 minutos. Ajuste o tempero com sal e pimenta e sirva acompanhado de torradas, salsinha, queijo parmesão e um pouco de azeite de oliva Gostou? Já dá um like e assina o canal! Compartilha com aquele amigo que não sabe cozinhar direito, pois vai ajudar muito ele! Quer mais receitas? Assina o canal! Para acompanhar mais dicas, me siga nas redes sociais: Facebook:   / guilherme.guzela   Instagram:   / guiguzela   Facebook Eh Gastronomia:   / ehgastronomia   Instagram Eh Gastronomia:   / ehgastronomia   Comente, dê suas sugestões! Não esquece de se inscrever no canal hein!