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Brigadeiro de chocolate para Relleno y Trufa. CON CACAO

Hola, hoy te traigo un clásico brasileño, se trata de un dulce que ha cobrado mucha popularidad alrededor del mundo por su riquisimo sabor, el brillo y la textura de esta preparación. Se trata del Brigadeiro que es una trufa muy suave y rica, y hoy te enseño a realizar el brigadeiro en su forma mas común, (como una trufa) y ademas como relleno y para decorar con manga. En otra oportunidad te compartí la receta del brigadeiro blanco y el de maracuyá, asi como tambien un inigualable brigadeiro de queso crema, mas abajo te comparto los links. Ingredientes del brigadeiro de Chocolate: 1 lata de leche condensada (397gr) 200gr de crema de leche 20gr de cacao amargo en polvo. 20gr de mantequilla con o sin sal. link de la torta de vainilla con la que tambien puedes hacer ricos y humedos cupcakes    • Bizcocho, Torta de vainilla, húmeda, ...   link de brigadeiro blanco:    • Crema Brigadeiro para relleno ESPECTA...   Link del brigadeiro de maracuyá    • Brigadeiro de Maracuyá(Parchita) y ga...   Link del brigadeiro de queso crema    • Pastel Red Velvet  con  Brigadeiro de...