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Birchermüesli - Original-Rezept und Geschichte (1964) | SRF Archiv

Birchermüesli / Original-Rezept / Dr. Maximilian Oskar Bircher-Benner gilt als Pionier der modernen Diätküche und Vollwertkost. Berühmt ist er vor allem für das Birchermüesli, dessen Zubereitung genau vorgeschrieben ist [Rezept bei 1:13]. Sein Müesli ist aber nur Teil einer umfassenden Ernährungs- und Heilmethode [5:11], die in der Bircher-Benner-Klinik angeboten wird. [«Magazin der Frau» vom 8. Februar 1964] ---------------------------------------------------------------------------------------- Der offizielle Archivkanal von Schweizer Radio und Fernsehen SRF: Macht eine Zeitreise und entdeckt Archivperlen aus über einem halben Jahrhundert. SRF Archiv auf YouTube 📱 / srfarchiv SRF Archiv auf YouTube abonnieren 📱 https://www.youtube.com/SRFArchiv?sub... SRF Archiv auf Facebook 👥 https://fb.com/srfarchiv SRF Archiv auf srf.ch 👉 https://www.srf.ch/sendungen/archiv ______ Netiquette und User Generated Content (UGC): ► https://www.srf.ch/hilfe/rechtliches/... #srfarchiv #birchermuesli #archiv

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