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손만두 레시피🥟~예쁘게 만드는 방법 대공개!

안녕하세요. “Hello Julie” 채널에 오신 것을 환영합니다.🤗 저희집에서는 김장철이 다가올 쯤 김치 냉장고에 묵은지를 소진할 겸 만두를 한번씩 만들어 먹는답니다.  저희 가족은 특별한 날이 아니어도 어릴 적 엄마가 가끔씩 왕만두를 해줬는데 바로 한 만두를 쪄먹 건, 튀겨먹 건, 또 만둣국을 해먹 건 너무 맛있고 따뜻했던 기억이 있습니다.  이날도 아이들이랑 엄마집에 놀러 가서 다같이 가장 큰 만두피를 사서 왕만두를 빚어서 같이 먹었는데 너무 행복하고 맛있는 시간이었습니다. 얼려 놓은 만두가 있어 든든하고 반찬 없을 때 만둣국 해먹으면 좋을 것 같아요! 👍'Hello Julie' 구독해주시면 영상 제작에 큰 힘이됩니다!    / @hellojulie80   *재료: 만두 90개 숙주 450g 당면 300g 두부 1kg 김치 2 포기 간 돼지고기 850g 계란 4개 양파 1개 부추 200g 느타리버섯 400g 만두피 90개 (왕 만두용 큰 사이즈) 다진 생강 20g 다진 마늘 1T 대파 1대 후추 1t 다시다 1/2t 소금 1t 맛소금 1t *만들기 두부를 면보에 짜주세요 부추,양파,파는 잘게 채썰어주세요 당면을 삶아 잘게 썰어주세요 숙주와 버섯도 살짝 데쳐 (1분) 잘게 썰고, 면보에 짜서 물기를 제거해주세요 (1cm) 김치도 쫑쫑 썰어 면보에 짜서 물기를 최대한 제거해 주세요 큰 볼에 모든 재료와 양념을 넣고 잘 섞어주세요 만두피 가장 자리에 물을 묻혀서 만두 속을 넣고 예쁘게 빚어주세요 (만두는 찌고 나면 속이 쪼그라드니 속을 빵빵하게 넣어주세요) 찜기에 15분 정도 쪄서 맛있게 먹으면 되요~! 여기까지 영상 봐주셔서 감사드려요! 질문이나 애정어린 댓글 주시면 성심성의껏 답변해 드리겠습니다. “좋아요❤️ 구독🗞️ 알림 설정🔔”도 잊지 말아주세요~ 이번 한주도 고생하셨습니다. 감사합니다. #손만두 #설날음식 #만두만들기