Скачать с ютуб Lotus biscoff Caramel Cheese Pie โลตัสบิสคอฟคาราเมลชีสพาย в хорошем качестве

Lotus biscoff Caramel Cheese Pie โลตัสบิสคอฟคาราเมลชีสพาย

Lotus biscoff Caramel Cheese Pie โลตัสบิสคอฟคาราเมลชีสพาย ทุกคนขาสูตรนีอร่อยมากๆ ลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสม สำหรับพิมพ์ 2 ปอนด์ Ingredients for cake mold size 7 inch A - บิสกิต / biscuits = 300g (พิมพ์ใช้ Lotus bisscoff 150g + Digestive 150g) - เนยละลาย melt butter 100g B -ครีมชีส Cream cheese 500g -ซาวครีม sour cream 145 g -น้ำตาลทรายละเอียด Caster sugar 130 g (ปรับเพิ่มลดได้) -ไข่ทั้งฟอง #เบอร์1 / Egg (70g) = 2 ฟอง -ไข่แดง Egg yolk = 1 ฟอง -วิปปิ้งครีมนมวัวแท้ Dairy cream = 200g -แป้งข้าวโพด Cornflour = 25 g -กลิ่นวานิลลา Vanilla extract 1 ช้อนชา -น้ำเลม่อน Lemon juice 1 ช้อนชา (ไม่ชอบเปรี้ยวไม่ใส่) C : Topping - สเปรดคาราเมลของ Lotus biss coff spread = 140g - คุกกี้ Lotus bisscoff ❤️คำแนะนำ 1. ถ้าไม่ได้ใช้ครีมชีสของ Le gall หรือใช้ครีมชีสที่มีรสเปรี้ยวอยู่แล้วไม่จำเป็นต้องใส่น้ำเลม่อนนะคะ 2. การบ่มขนมในตู้เย็น 6 ชั่วโมง จะทำให้รสชองชีสอร่อยนัว กลมกล่อม เข้มข้นขึ้นค่ะ แต่ถ้าไม่มีเวลาอยากทานเลยก็ได้แค่ความอร่อยไม่เท่าใช้เวลาบ่มค่ะ 3. สามารถใช้เครื่องตีมือถือได้ค่ะ 4. Lotus bisscoff หาซื้อได้ที่แอพสีส้ม แอพสีน้ำเงิน หรือร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่ 5. ทำเสร็จต้องเก็บในตู้เย็นเท่านั้น เก็ยได้ 4-5 วันค่ะ