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21 Recetas con coco, deliciosas y bajas en carbohidratos

¡Dale a tu cocina un sabor tropical con estas ideas dulces y saladas!... Music in Video:    • New Day   Rebañando 2022-08-22T10:00:00Z Pollo empanado con coco, ¿Sabías que el coco rallado es una excelente alternativa para empanar tus alimentos con menos carbohidratos? Además de darles mucho sabor, por supuesto. Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas de pollo 2 huevos 1 1/2 taza de coco rallado sal y pimienta al gusto 1 mango... Besitos de coco y chocolate, Este delicioso postre tiene el tamaño justo para quitarnos el antojo de dulce, además de que es perfecto para regalar a nuestros seres queridos. Ingredientes: 4 claras de huevo 250 g de ralladura de coco 200 g de azúcar o splenda 250 g de chocolate negro Preparación:... Fideos tailandeses con gambas, No todas las recetas con leche de coco son dulces; de hecho, es un ingrediente muy común en la cocina asiática, utilizado para hacer currys, sopas y salsas. Si quieres probar algo diferente, te traemos estos fideos al curry con gambas. Ingredientes para 4 personas:... Crema catalana de coco, Esta versión del postre tradicional es muy veraniega y original. ¿Qué esperas para probarla? Ingredientes para 4 personas: 1 lata pequeña de crema de coco (397 gr) 4 huevos 125 gr coco rallado 1 / 2 litro de leche de coco 1 pizca de sal azúcar para caramelizar, o caramelo... Rollo de chocolate low carb, El secreto de este rollo exquisito y suave es que es bajo en carbohidratos, ya que utilizamos harina de coco o coco finamente rallado para hacerlo. Eso sí, recuerda cuidar tus porciones. Ingredientes para 6 personas: 65 g de harina de coco 2 cucharaditas de polvo de... Pudín de chía tropical, El pudín de chía es un desayuno muy nutritivo y fácil de hacer, especial para días calurosos. Ingredientes para 2 porciones: 2 tazas de leche de coco 1/2 taza de semillas de chía 1 mango cortado en cubos copos de avena (opcional) Preparación: En un frasco o tazón, coloca... Barritas de mantequilla de maní, Este delicioso postre está lleno de proteína y, lo mejor de todo, es bajo en carbohidratos. Puedes tomarlo como colación después de hacer ejercicio, ¡es la mejor recompensa! Ingredientes: 8 dátiles deshuesados 3/4 taza de avena para la base 360 ml de crema de coco... Curry de tofu y verduras, Este platillo vegetariano es súper reconfortante y cremoso. Perfecto para una cena ligera pero en forma. Ingredientes para 4 personas: 200 g de tofu 400 ml de leche de coco 200 g de guisantes 1 berenjena 250 g de arroz basmati, para servir 2 cucharadas de curry en polvo... Helado de coco, Si el sabor del coco te vuelve loco (o loca), poco más hay que añadir. Y si lo que quieres es aprender a preparar tus propios helados caseros y naturales, este es uno de los más fáciles de hacer y es sencillamente delicioso. Ingredientes: Para el helado: 400 gr de leche de coco.... Ramen de pollo estilo tailandés, Esta receta exótica tiene todo: un toque dulce, uno ácido y uno picante, que combina a la perfección para dar como resultado una receta que querrás comer una y otra ves. Ingredientes para 4 personas: 1 cucharada sopera de aceite vegetal 1 pimiento rojo o verde... Ensalada de frutas con coco, Este postre es facilísimo, nutritivo, y queda hermoso si utilizas cocos ahuecados para servir. Ingredientes para 4 personas: 1 plátano 1 taza de arándanos 1 taza de fresas 1 taza de frambuesas 1 kiwi pelado 1 puñado de coco rallado 4 cocos pequeños (opcional) miel... Postre de tapioca con coco, Este postre fresco y exótico te va a encantar, ¡especialmente si aún no conoces la tapioca! Ingredientes para 4 personas: 300 o 400 ml de leche de coco 2 cucharadas de almidón de maíz (Maizena) 4 cucharadas de azúcar moreno 5 o 6 hojas de lima (o cáscara de un limón)... Pastel "atrapa marido", Este deliciosos bizcocho húmedo de coco es conocido en América Latina por ser uno de los postres que no cualquiera sabe preparar. Su sabor es tan exquisito que se creía que era el postre perfecto para encontar esposo (de ahí su curioso nombre). Ingredientes para 6... Moqueca de pescado, Ingredientes para 2 personas: 150ml zumo de limón 150g pimiento rojo 3 dientes de ajo 200g cebolla 100g cilantro 100g cebolla verde 200g langostinos 450g leche de coco Aceite para freir 200g tomate concase 1 filete de bacalao Sal y pimienta al gusto Preparación: Mezclar el... Rollo helado de coco, Combinando dos de las recetas que te hemos dado en este artículo, podrás hacer una versión del rollo de chocolate "low carb" relleno de helado de coco casero. El secreto para que no se rompa el bizchocho será enrollarlo cuando esté frío, usando siempre un rectángulo de film... Salmón con coco, ¿Quieres variar del típico salmón a la plancha? Entonces tienes que probarlo rebozado con coco. Es i