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Un clásico francés ideal para acompañar con un rico café o para servir como postre todavía tibio y con una bocha de helado Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/tarte-tatin-... Tarte Tatin de Manzana Masa de Hojaldre Amasijo Ingredientes 500 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas) 10 grs Sal 230 gr Agua 20 gr Vinagre de alcohol 60 gr Manteca o mantequilla sin sal derretida Empaste Ingredientes 300 gr Manteca o mantequilla sin sal pomada Manzanas Ingredientes 5 uni Manzanas 30 gr Manteca o mantequilla sin sal derretida 25 gr Azúcar blanca común 1 tbsp/ 1 cda Canela Caramelo Ingredientes 60 gr Manteca o mantequilla sin sal 100 gr Azúcar blanca común unas gotas Jugo de limón Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: / isabelvermal FACEBOOK: / isabelvermal YOUTUBE: / isabelvermal TIKTOK: / isavermal PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal