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【うつわ8割】秋の味覚特集②・卵黄に絡めていただくお月見きのこソテー_N'199

十五夜お月見きのこソテー N'199 お好みのきのこ🍄‍🟫🍄 約300g エリンギ　　　　　２パック 舞茸　　　　　　　２パック しめじ　　　　　　１パック オリーブオイル　　　大さじ２〜３ 塩　　　　　　　　　少々 オイスターソース　　大さじ１ 醤油　　　　　　　　小さじ1/2 卵黄　　　　　　　　２個 ブラックペッパー 少々 今週のつぶやき@妹 中秋の名月、今年は9月17日ですよ〜 身近にあるきのこ類を使って、お月見🌕きのこソテーはいかがでしょう？ 最近、私はきのこにハマってます。 理由は、中国🇨🇳旅行で買ってきた乾燥ナツメをきのこ鍋にして食べたら、夏のむくみが一気に解消されたから。 しかもきのこは０キロカロリー👍 この秋は、きのこご飯、きのこソテー、きのこ鍋、蒸しきのこ…など、沢山食べてデトックスする予定です✌️ 10歳くらい若返っちゃうかも〜🤭 動画で使用している大阪の陶芸家、成尾麻衣子さんの作品は、私たちのオンラインショップで購入できます。 https://pomodadamo.official.ec/ #きのこレシピ #お月見 #簡単レシピ