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Raviolis Chinois - Wonton - Lingots d'or - Dim Sum - Cooking With Morgane 5 лет назад


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Raviolis Chinois - Wonton - Lingots d'or - Dim Sum - Cooking With Morgane

Dans le temps, les raviolis chinois étaient confectionnés par les familles des milieux populaires. Souvent la farce contenait des restes. Aujourd’hui, pour les périodes de fêtes, on les prépare en grande quantité et ils symbolisent la prospérité. On essaie de leur donner une forme de lingots d’or chinois. Suivez-moi sur : 💖www.cookingwithmorgane.com 👩🏻INSTAGRAM :   / cooking_with_morgane   🥭FACEBOOK:   / cookingwithmorgane   👩🏼‍🍳Ingrédients pour 20 raviolis : 150g de porc 2 ciboulettes Thaïes 1 c à c de fécule de maïs ½ c à c de sel Une pincée de poivre moulu 1 c à c d’huile de sésame 20 feuilles de raviolis Wonton Huile pour friture - Sauces d’accompagnement : Mayonnaise 1 c à s de sauce de soja claire 1 c à c de vinaigre de riz noir 1 c à c d’huile de piment Musiques : Terrier Waltz - Nat Keefe with The Bow Ties Trieste - Josh Lippi & The Overtimers

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