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간에 좋은 다슬기 해장국, 이렇게 끓이세요!! 다슬기, 고디, 올갱이 해장국

안녕하세요? 하하공주한끼입니다 오늘은 숙취해소에 좋은 다슬기해장국을 만들어보겠습니다 지금 다슬기는 섬진강 다슬기로 해감을 충분히 하고 이쑤시개로 뽑아내서 냉동실에 넣어둔 다슬기랍니다 요즈음 마트에 가면 중국산 다슬기도 많이 나와 있는데 식당에서는 거의 중국산을 쓴다고 하네요 ~~ 왜냐하면 잡기도 힘들고 또 가격도 만만치가 않아서 끓일 수가 없겠죠... 그래서 국내산 다슬기국은 자주 먹기가 힘들답니다 중국산 다슬기도 괜찮아서 구입하셔서 건강밥상으로 한번 만들어보세요~!! ★요리 재료 (밥숟가락 종이컵 계량) 주재료 : 다슬기 1컵 반 , 부추 (200g) , 시금치 (200g) 대파반개 부재료 : 된장 1큰술. 다진 마늘 2큰술, 멸치 다시다 1작은술 , 고춧가루 2큰술, 다슬기 국물 1700ml ★만드는 방법 1. 냉동에 넣어둔 다슬기는 물에 살살 흔들면서 여러 번 씻고 준비한다 2. 시금치는 10초 정도만 데쳐서 깨끗이 씻고 4등분 썰어준다 3. 부추도 4등분 썰어준다 4. 대파는 송송 썰어준다 5. 시금치+다진마늘+멸치다시다+고춧가루 넣고 버무려준다 6. 냄비에 다슬기 국물을 넣고 집된장 1큰술 풀고 버무려놓은 시금치를 넣고 한소끔 끓여준다 7. 된장국물이 끓어 오르면 거품을 걷어내고 다슬기를 넣어준다 8. 채소가 다 익어 갈 때 부추 대파를 넣고 간을 맞추면 완성 ▶구독:    • 콩잎김치 콩잎물김치 맛있게 담그는법 국물이 새콤하고 콕 쏘는 맛이 ...   ▶스토리채널 https://story.kakao.com/ch/revomeal ▶블로그: https://blog.naver.com/revomeal ▶페이스북:   / ysy0398   ▶하하공주쇼핑몰: http://hahagongjumall.com ▶하하공주한끼 방송을 놓치고 않고 모두 보려면 “구독“좋아요 클릭! 하하공주한끼 영상을 끝까지 시청해주셔요셔서 늘 감사드립니다 ^_^ 카카오스토리 채널 “하하공주한끼 집밥레시피” 채널소식 받기도 부탁드려요