Скачать с ютуб Классное домашнее МОРОЖЕНОЕ. В магазине такого не купить/Сладкая Жизнь в хорошем качестве

Классное домашнее МОРОЖЕНОЕ. В магазине такого не купить/Сладкая Жизнь

Делюсь рецептом Вкусного ванильного мороженого, одна половина будет сэндвичем с сахарным печеньем, а вторая покрыта настоящим шоколадом с добавлением орехов. Попробовав такое, магазинное вы уже не захотите. Вдохновила меня на это мороженное "Максибон" и "Максимус". Ингредиенты: 400 г жирных сливок(не менее 30%) 200 г сгущенного молока 150 г. любого вкусного печенье. 200 г. шоколада 70 г. растительного масла 30 г. орехов. !И сливки, и сгущенка обязательно должны быть холодными! Сливки сбиваю миксером на средней скорости до мягкого состояния. Добавляю сгущенное молоко и продолжаю взбивать до так называемых мягких пиков. У разъемную формы 28 на 18 дно затянула пищевой пленкой, снизу подложка. Заполняю, разравниваю. И в морозильную камеру до полного застывания. Для глазури Гурме шоколад нужно растопить, затем добавить растительное масло. Перемешать. Добавляю орехи и все готово! Полностью застывшее мороженое вырезаю из формы и укладываю на него печенье. С помощью линейки намечаю границы каждого кусочка и затем разрезаю ножом. Закрепляю печенье с обратной стороны, делая сэндвич. На несколько минут убираю в морозильную камеру. И затем каждый кусочек хорошо окунаю до половины. Глазурь отлично ложится и на охлажденном мороженом практически сразу застывает. Убираю мороженое в морозилку для полного застывания и затем можно пробовать. Вкусное ванильное мороженое, хрустящее сахарное печенье и тонкий слой настоящего шоколада с орешками. Идеальное. В магазине такого точно не купить. Так просто, а как вкусно. Ну что, как всегда, надеюсь рецепт понравится и будет полезным. Я желаю всем отличного настроения и мирного неба над головой! Пока-пока!