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Dégustation WHITE IPA

Salut les brasseurs ! Je vous partage enfin la dégustation de ma première session de brassage publiée sur cette chaîne : la White IPA ! Pour rappel, le moût avait été séparé en deux fermenteurs distincts : l'un travaillant avec la levure Mangrove Jack M-20 et l'autre avec la Lallemand WIT. Et le moins qu'on puisse dire, c'est qu'on a eu une petite surprise quant à l'esthétique de notre deuxième bière ! Je suis toujours impressionnée par les différences que l'on peut obtenir en changeant simplement un ingrédient (pas des moindres, je vous l'accorde ;) ), tant au niveau des arômes, des saveurs que de l'apparence. _ 00:00 - Intro 01:20 - Dégustation de la White IPA fermentée avec la M-20 de Mangrove Jack 11:33 - Dégustation de la White IPA fermentée avec la WIT de Lallemand 18:45 - Pourquoi une White IPA ? 20:29 - Principales différences entre les deux versions 24:52 - Remerciements :) _ ⬇️ ⬇️ ⬇️ Découvrez comment j'ai brassé cette bière ⬇️ ⬇️ ⬇️    • Brasser une White IPA ou IPA blanche ...   _ ⬇️ ⬇️ ⬇️ Retrouvez la recette complète ici ⬇️ ⬇️ ⬇️ https://www.motlerhops.fr/blogs/recet...