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基本のくず餅 / 和菓子のレシピ

本葛粉で作るもちもちとしたやさしい食感の関東風くず餅です。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら https://tomiz.com/recipe/pro/detail/5... ■ 材料（18×18cm流し型1台分） 《材料》 ・特撰本葛粉 / 100g ・上白糖 / 50g ・水 / 400cc 《黒蜜》 ・黒糖 / 150g ・上白糖 / 120g ・水 / 200cc ・はちみつ / 小2 《使用した道具》 ・18-0玉子ドーフ関東型 / 18cm×1個 ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・特撰本葛粉 / 100g https://tomiz.com/item/00261201/?utm_... ・18-0玉子ドーフ関東型 / 18cm×1個 https://tomiz.com/item/00747300/?utm_... ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！ ▼ チャンネル登録はこちら ▼    / @tomizawa_shouten   ▼ 公式WEBサイト ▼ http://bit.ly/2QmXdBV ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram   / tomiz_by_tomizawashouten   ・Twitter   / tomizawashouten   ・Facebook   / tomizawashoten   #富澤商店