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Recette Sauce BBQ au Jack Daniels - Comment faire de la sauce barbecue maison au Jack Daniels ?

Voici la recette facile de la sauce BBQ à l'erable et au Jack Daniels fait maison ( comme je le dis dans la vidéo il est possible d'ajuster les ingrédients à votre gout ) Ingredients : 1 cuillère à soupe d'huile végétale 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe de Jack Daniels 250 ml ( 1 tasse) de purée de tomate ou du ketchup 150 ml (2/3 de Tasse ) de sirop d'érable ou miel 75 ml ( 1/3 de tasse) d'eau 1 gousse d'ail écrasée ou 1 cuillère à soupe de poudre d'ail 1/2 oignon émincé 1 cuillère a café de moutarde 1 cuillère à café de sel Tabasco au gout Facultatif : 1 goutte de fumée liquide Recette : Dans une casserole mettre l'huile à chauffer à feu moyen Faire revenir l'ail et l'oignon à feu moyen sans les colorer Ajouter l'eau , le sirop d'érable, la purée de tomate , le vinaigre de cidre, le Jack Daniels, la moutarde , le sel et le Tabasco Faire cuire 40 minutes à feu doux mixer la sauce pour obtenir une sauce lisse Vous pourrez retrouver la recette sur mon site internet www.didier-bbq.com #saucebbqjackdaniels #saucebbqmaison #saucebbq