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Pollo frito Japonés Súper Crujiente (Karaage) | Cocina con Coqui

#pollofrito #karaage #pollo ¡Menuda recetaza de pollo frito! De lo más crujiente que vas a comer nunca, estoy segura 😋 Ingredientes: 0.5kg de contramuslo de pollo deshuesado 1/4cp de sal Pimienta negra al gusto 3cs de salsa de soja 1 diente de ajo (opcional) 1 trozo de jengibre (opcional) 3cs de harina fina de maíz 3cs de harina de trigo 2cs de agua aceite para freír *Nota: si no tienes harina fina de maíz, puedes poner harina normal. Reemplaza las cucharas de harina fina de maíz por harina de trigo (en total unas 6cs) Toppings que yo puse: 1/2 limón Mayonesa Col Pimienta negra Productos e ingredientes que utilizo en mi cocina y mis recetas habitualmente: *Salsa de soja: https://amzn.to/3tBlAQx *Salsa de Ostras: https://amzn.to/37bhd5P *Alga nori: https://amzn.to/3D7CQPB *Panko: https://amzn.to/3p8coRK *Aceite de sésamo: https://amzn.to/3pnWfaQ *Wasabi: https://amzn.to/3n9YaNM *Obleas de arroz: https://amzn.to/3BXtuFF *Salsa Gochujang: https://amzn.to/3kKNXXs *Rallador: https://amzn.to/3ruLuUN *Placa de inducción portátil: https://amzn.to/3oPJxRw *Cuchillo: https://amzn.to/3mSExtt *Tablas para cortar: https://amzn.to/3CPV33f *Esterilla para sushi: https://amzn.to/3ar4wlE *Arrocera: https://amzn.to/3nbKd1R Información: Los enlaces marcados con "*" son enlaces de afiliado. Esto significa que, sin coste alguno para ti, ganaré una comisión de afiliación si haces clic en el enlace y finalizas una compra. ¡Muchas gracias por apoyarme! #cocinaconcoqui #pollocrujiente #pollojaponés Redes: Página web, recetas y productos: https://cocinaconcoqui.com Tiktok: https://www.tiktok.com/@cocinaconcoqu... Instagram:   / cocinaconcoqui   Facebook:   / cocinaconcoqui-107676568465915   Twitter:   / cocinaconcoqui   Pinterest: https://www.pinterest.es/cocinaconcoqui ©Cocinaconcoqui