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La Cocina Tradicional Manabita fue reconocida como Patrimonio Inmaterial del Ecuador y es que no hay paladar que se resista y no se sienta atraído por su cocción a fuego lento, esos sabores incomparables que ofrecen las ollas de barro y la variedad de recetas que se preparan en este rincón de nuestro país. Este reportaje tendrá algunos de esos platos emblemáticos como el viche, las ayacas o el sango pero también otros que son parte de los tesoros escondidos de sus fogones como el gato encerrado y el tambor. Además de pasearnos por sus cocinas, hacemos un recorrido por la historia de sus milenarios ingredientes y aquellas preparaciones que hacen tan especial a la comida manabita. Día a Día es otra manera de hacer televisión Domingo: 9:00 pm a Nivel Nacional Síguenos en Redes Sociales: Facebook: / diaadiaecuador Twitter: / diaadiaec Teleamazonas - Noticias de Ecuador y del Mundo al instante Visita nuestra web oficial en: http://www.teleamazonas.com/ Síguenos en Redes Sociales: Facebook: / teleamazonasecuador Twitter: / teleamazonasec Linkedin: / teleamazonas Google+: https://plus.google.com/u/0/+teleamaz... Instagram: / teleamazonasec Pinterest: / teleamazonas Livestream: https://livestream.com/TeleamazonasEc... Periscope: https://www.periscope.tv/teleamazonas Dailymotion: http://www.dailymotion.com/Teleamazonas