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БЕЗЕ без ЯИЦ (С Супернортемулом) 📌От Adelita

☺️Hola querida(o) amiga(o) pastelera(o). Me encanta que nos encontremos en un video más. Esta vez te traigo el paso a paso de cómo usar un producto que sin duda alguna te hará más fácil desempeñarte en tu emprendimiento repostero. Se trata del emulsionante para hacer merengue de la marca NORTE EUROCAO y que se llama SUPERNORTEMUL. Con este producto podrás hacer un merengue firme y de una textura increíble que te ayudará a economizar costos, ingredientes y sobretodo tiempo dentro de la Repostería. Debes almacenarlo en un lugar fresco, bien tapado y alejado de la luz. No lleva refrigeración previa pero sí una vez que lo prepares lo puedes guardar en envases dentro del frío. Sirve lo mismo para decorar que para rellenar tortas. Es altamente resistente a altas temperaturas e incluso lo puedes mezclar con otros productos para darle sabor y color (ejemplo: si lo mezclas con cobertura de chocolate derretida obtendrás un exquisito merengue de chocolate con el que podrás cubrir o rellenar cualquier pastel). 👇 RECETA: 🧂Ingredientes: -30 gramos de emulsionante -125 mililitros de agua bien fría -250 gramos de azúcar -Una pizca de sal -Esencia al gusto 👩🏾‍🍳 Elaboración: -Poner todos los ingredientes en el boul de la merenguera -Empezar a batir desde la velocidad mínima hasta la máxima de tu batidora ⏰Si tu batidora es de buena potencia (500 W) debes batir por 15 a 20 minutos. Si es de menor potencia debes batir por 20 a 30 minutos. 👀 IMPORTANTE: Trata de medir los ingredientes por pesa y no por latas o cucharadas para que el merengue te quede siempre con la misma firmeza y cantidad. Espero que te sirva😘 🎞️TE SUGIERO ESTOS VIDEOS: 👉 DECORACIÓN DE PASTEL EN FORMA DE CORAZÓN    • 🌸DECORACIÓN de PASTEL de CORAZÓN en M...   👉 DECORACIÓN DE PASTEL DE 2 PISOS    • 🎂DECORACIÓN de PASTEL de 2 pisos en M...   👉 ¿CÓMO HACER UN GANACHE DE CHOCOLATE CON MEDIA CREMA?    • 😋 GANACHE de chocolate con MEDIA CREM...   🌏 SÍGUEME en mis REDES SOCIALES para que no te pierdas las últimas creaciones: 📌 INSTAGRAM:   / caketolovebyadelita   📌 FACEBOOK:   / caketolovebyadelita   #supernortemul #merenguesinhuevo #byadelita