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----------------------------------------------------------- 生チョコの作り方 材料 【中の生チョコ】 ●生クリーム75ml ←間違っていたので修正しました。大変本当に申し訳ありません。 ●ミルクチョコレート150g(3枚) 【外のコーティング】 ●ブラックチョコレート150g(3枚) 【デコレーション】 ●ホワイトチョコレート50g(1枚) ※動画ではホワイトチョコ2枚ですが、余ったので1枚で十分でした! ①ミルクチョコレート150g(3枚)を刻む ②生クリームを弱火で温めて、沸騰する直前まで温める ③ボールで①と②を混ぜた後、クッキングペーパーを敷いた型に流し入れ、冷蔵庫で30分〜1時間程冷やす ④その間にブラックチョコレート150g(3枚)とホワイトチョコレート50g(1枚)を刻む ⑤生チョコが固まったら包丁で一口サイズに切る ⑥刻んだブラックチョコレートを湯せんで溶かして、生チョコをコーティングした後、冷蔵庫で20分〜30分冷やす ⑦刻んだホワイトチョコレートを湯せんで溶かして、袋に入れる ⑧チョコが冷蔵庫で冷えたら、上からホワイトチョコレートをかける ----------------------------------------------------------- 2016/12/10から投稿開始の新人YouTuber★ チャンネル登録&高評価 お願い致します★★ ----------------------------------------------------------- 【Twitter】→honoka7000 / honoka7000 【Instagram】→honoka7000 https://www.instagram.com/honoka7000/... 【公式LINE】→歩乃華で検索 【LINE LIVE】→歩乃華で検索 https://live.line.me/channels/461 ------------------------------------------------------------