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抹茶の濃いガトーショコラ🎄🤎 材料(12cmまたはカップ6個分) ・ホワイトチョコ 110g ・無塩バター 30g ・生クリーム 30ml (スジャータの豆乳入りホイップ使用) ↑普通の生クリームで良い◎ ・抹茶パウダー 15g ・卵2個 ・きび砂糖 (グラニュー糖)60g ・whitechocolate 110g ・butter 30g ・fresh cream 30ml ・powdered green tea 15g ・egg 2 ・sugar 60g 材料(15cm) ・ホワイトチョコ 145g ・無塩バター 40g ・生クリーム 40ml ・抹茶パウダー 20g ・卵2個と2分の1 ・きび砂糖 80g ♡焼き時間予熱180度 170度で25分 材料(18cm) ・ホワイトチョコ 220g ・無塩バター 60g ・生クリーム 60ml ・抹茶パウダー 30g ・卵 4個 ・きび砂糖(グラニュー糖)120g ♡焼き時間 180度予熱 170度で30分 竹串で生地がついても冷蔵庫で冷やすと固まります。焼きすぎると固くなってしまうので、生ガトーショコラになりません。なので生地はついても大丈夫です。 1日冷やすことをおすすめします 食べる直前は少し常温に出してから食べると チョコが少しとけて絶妙な食感です。この食べ方で食べるとかなり美味しいです♡♡ #ガトーショコラ #クリスマスケーキ #手作りケーキ