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ぜひ作ってみてくださいね! 00:04 豚キムチ丼 00:37 サーモン茶漬け 01:06 ささみ塩うどん 01:40 みそ焼きおにぎり 15分で出来るシメごはん4種 各1人分 豚キムチ丼 材料: キムチ 100g 豚ばら肉 50g ごま油 小さじ2 しょうゆ 小さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/3 ごはん 150g 温泉卵 1個 作り方 1. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ばら肉を入れて炒める。 2. 豚ばら肉の色が変わったらしょうゆ、砂糖、おろしにんにくを加えて炒める。キムチも汁ごと入れて混ぜ合わせたら火から下ろす。 3. 丼にごはんを盛り、(2)をのせる。中央に温泉卵をのせたら、完成! サーモン茶漬け 材料: サーモン(刺身用) 50g ■漬けだれ しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 白すりごま 大さじ1/2 おろししょうが 小さじ1/2 ごはん 150g 三つ葉 適量 刻みのり 適量 好みのお茶 適量 作り方 1. サーモンは食べやすい大きさにそぎ切りにする。 2. ボウルにしょうゆ、みりん、白すりごま、しょうがを入れて混ぜ合わせる。(1)を加えよく絡めたら、冷蔵庫に入れて10分ほど漬ける。 3. 茶碗にごはんを盛って(2)を並べ、漬けだれを回しかける。刻みのりと三つ葉をのせて、お茶を注いだら、完成! ささみ塩うどん 材料: 水 600ml ささみ 1本 うどん 1玉 長ねぎ 1/2本 塩 小さじ1/2 ごま油 適量 ブラックペッパー 適量 青ねぎ 適量 作り方 1. 鍋に湯を沸かして塩とささみを入れ、すぐに火を止めて5分間置いておく。 2. ささみを鍋から取り出し、アクを取ったら再度沸騰させ、長ねぎを加えてやわらかくなるまで煮る。 3. 冷凍うどんを加えて規定時間通り茹でたら、器に汁ごとうどんを入れる。ささみを手で割いて盛り付け、ブラックペッパー、青ねぎ、ごま油をかけたら、完成! みそ焼きおにぎり 材料: ごはん 150g ■みそだれ みそ 30g 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 白すりごま 小さじ1 青ねぎ(小口切り) 小さじ1 作り方 1. おにぎりを作る。水で手を濡らし、ごはんの半量ずつを三角形に握る。 2. みそだれを作る。ボウルにみそ、しょうゆ、みりん、砂糖、白すりごまを入れ、よく混ぜる。青ねぎを加えて混ぜ合わせ、(1)に塗る。 3. オーブントースターで10分ほど、焦げ目がつくまで焼いたら、完成!