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Für ein Blech 30x40 braucht man: 1 Becher Zucker 2 Becher Mehl 1 Becher Sahne (200 g) 1 P.Vanillezucker 1 P. Backpulver 3 Eier Mandelmasse: 125 g Margarine 1 Becher Zucker 200g Mandeln geh. 2 Eßl. Milch Mein Becher fasst 200 ml, wie der Sahnebecher. Alles zu einem Rührteig verarbeiten und auf das Blech gießen. Jetzt 10 min bei 180 ° Umluft mit Unterhitze leicht braun backen. Die erhitze Mandelmischung auf den heißen Kuchen streichen und noch mal 10 Minuten goldbraun werden lassen. Fertig ist der Blitzkuchen.😍 Wenn es euch gefallen hat dann abonniert doch meinen Kanal.Ich würde mich freuen. Bis zum nächsten Mal. Eure Claudia #leckererezepte #einfachundlecker #rezepte #vegetarisch #kuchenrezepte #kuchen #schnellerezepte #schnellerkuchen #schnelleküche #leckeressen #blechkuchen #mandeln #selbstgemacht #lecker #zucker