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料理研究家土井善晴さんをお迎えして、自分で考え感じることの大切さ、自然との向き合い方を料理の世界から語る。土井さんのお土産、手作りおはぎを和菓子好き養老先生さっそく一口。その瞬間、思わずこぼれた笑顔が美味しさを物語っていた。 土井善晴さん対談 (後編) • 【公式】養老孟司 土井善晴さん対談 後編〜何かに頼ると感性は育まれない〜 書籍のご案内 「一汁一菜でよいと至るまで」土井善晴[著](新潮新書) https://amzn.to/3OuPduN 「一汁一菜でよいという提案」土井善晴[著] (新潮文庫) https://amzn.to/3a6GZKl 【養老孟司著書のご紹介】 〈自分〉を知りたい君たちへ 読書の壁 https://amzn.to/3sDRFGm 日本人はどう死ぬべきか? (新潮文庫) https://amzn.to/3PBwO0q 子どもが心配 人として大事な三つの力 (PHP新書) https://amzn.to/3sEhnKZ ヒトの壁(新潮新書) https://amzn.to/3HS3RJA バカの壁(新潮新書) https://amzn.to/2Wa4ScE 超バカの壁(新潮新書) https://amzn.to/2ZA2jmo 「自分」の壁(新潮新書) https://amzn.to/3sBagl7 死の壁(新潮新書) https://amzn.to/3khcGBR 遺言。(新潮新書) https://amzn.to/3j3Lwif まる ありがとう(西日本出版社) https://amzn.to/3m83XDQ 養老先生のさかさま人間学(ZouSan Books) https://amzn.to/384m1ay 養老先生、病院へ行く(エクスナレッジ) https://amzn.to/3gnJcRz 世間とズレちゃうのはしょうがない(PHP研究所) https://amzn.to/3mniiwP 養老孟司の人生論(PHP研究所) https://amzn.to/3sA3bRX 猫も老人も、役立たずでけっこう(河出書房新社) https://amzn.to/3mih6ep 半分生きて、半分死んでいる(PHP新書) https://amzn.to/383qBpu 逆さメガネで覗いたニッポン(PHP文庫) https://amzn.to/3dX2TOk 形を読む 生物の形態をめぐって(講談社学術文庫) https://amzn.to/3kgo9kS 神は詳細に宿る(青土社) https://amzn.to/3Cd5wWV 唯脳論(ちくま学芸文庫) https://amzn.to/3y5RHXq AIの壁 人間の知性を問いなおす(PHP新書) https://amzn.to/3szwUdR いちばん大事なこと ー養老教授の環境論(集英社新書) https://amzn.to/3qWL89C まる文庫 (講談社文庫) https://amzn.to/3GejB8V 虫眼とアニ眼 (新潮文庫) https://amzn.to/3GiQdi3 #養老孟司 #takeshiyoro #土井善晴 #料理 #おはぎ #自然 #考える #一汁一菜でよいと至るまで